现在就连外面做个最普通的馒头，或者带馅的包子，也加了很多添加剂

比如我看到西安我妈妈朋友同学吃的包子

就是加了增白剂，柔韧剂等很多添加剂

跟我妈妈一起吃饭的同学，其中有一个经常在自己家做包子

我就去他家吃过包子

我妈妈也做过包子

自己做出的包子，颜色是发黄的，面粉没加增白剂做出的包子馒头就是暗黄色。皮有时会开裂，没加柔韧剂就是这种情况

比如我妈妈自己包饺子，包多了冷冻在冷藏室，饺子皮就会开裂，意思是没加柔韧剂，而买来的加过柔韧剂的饺子，久置以后皮却不裂