玉米油橄榄油大豆油也是假的，包括花生油也不是花生提炼出来的脂肪类物质

坚果类产品，如葵花籽，花生，核桃，松子，碧根果，开心果等

把这些坚果的果实，在白纸上用力划动，含油量高的坚果，会在白纸上留下油脂的印迹，最终布满油脂的白纸，看起来就像透明的一样

而上述坚果，其实就只有松子，葵花籽，会在纸上留下比较多的油脂

花生一类的坚果，在白纸上使劲划，远不如松子，葵花籽，所留下的油脂多

也因而，从上述细节，可以得出一个结论

松子葵花籽压榨变成油，出油率高

而花生是否出油，其实很难判断，比如我自己用搅拌机把花生打碎，其实并不出油

至于玉米和橄榄和大豆，其成分根本就没有脂肪，几乎难以提炼出油来供人食用